Savez-vous que les émissions de gaz à effet de serre issues de l’alimentation représentent 24% de l’empreinte carbone des ménages en France ?

L’élevage, la culture, la consommation d’énergie des engins agricoles, la consommation d’eau, le transport, la transformation, l’élimination, le gaspillage ont une incidence sur notre santé ainsi que sur l’environnement.
Alors comment faire pour mieux se nourrir tout en limitant son impact environnemental ?
En participant à notre atelier gratuit du Mercredi 22 février de 10 h à 12h au Domaine du Grand Saint-Jean à Puyricard

Au Programme :
˃ Comprendre les fiches identités des produits (nutriscore, indicateur nova, additifs et conservateurs…)
˃ Savoir ranger son frigo
˃  Atelier cuisine

Nous vous proposons, pour ceux qui le souhaitent, de clôturer cet atelier par un apéritif partagé.
Chacun est invité à apporter un “grignotage” anti-gaspi à déguster ensemble à partir de 12h00.

Le nombre de place est limité. Merci de vous inscrire ici ! 

Atelier gratuit

Grâce au soutien de : Ville d’Aix-en-Provence – Département 13 – Métropole Aix-Marseille Provence